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カラット君設置例
★只今無料で１週間取り付け
を実施中です。
実際に使用できる期間です。
興味がある方は今すぐに！
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原子と酸化
油の酸化の要因
安全性について
活用後のデータ
なぜ美味しくなる？
カロリーオフ
会社案内
特定商取引に基づく記載
プライバシーポリシー
株式会社タマリクス
担当 田中光昭
油を頻繁に交換する飲食業の
方はとってもメリットがある商品です。
お気軽にお問い合わせください
連絡先:03-5642-1601
E-mail：
tanaka●tamarix24.com
（●を＠マークに変えてください）
〒101-0031
東京都千代田区東神田
１−１−８ ４０１
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ＬＩＮＫ
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☆フライヤー用 食用油の酸化抑制装置「カラット君」
☆油代が削減できる条件の方は？
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●フライヤーを使用して飲食業をしている
●油の交換をしている
●毎月５缶以上油を使用している |
＊３つの条件がすべて満たしている方へはメリットがあります。
長時間空気と接触したり、高温で加熱されたりすると酸化され、異臭が出て来たり、色が濃くなったりして品質が劣化します。
酸化が進んだ油は、食用には適さなくなります。
何回も使用して劣化した油が有害だといわれるのは、油の成分である不飽和脂肪酸が酸化されて過酸化物ができるからです。さらにこの酸化が進むと脂肪酸の過酸化物よりさらあります。
また、取りつづけた場合は内臓疾患や動脈硬化の一因となるといわれています
酸化が起きてしまったらどうすればよいのでしょうか？
カラット君にお任せください。
結合をおこすことにより炭素（衣や・から揚げ粉・ねた等が熱によって炭になった状態）を取込み商品に付着し商品が黒くなる。
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油槽に高電位を負荷する事により結合が解け炭素粒が商品につかなくなります
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科学では電子が飛び出ることを酸化といいます。人の体内でも酸化が常に起こっています。
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ビタミンＣ・ビタミンＥ・ベータカロチンなどは、マイナス電子を1つ多く持っていて、プラスになった原子に、マイナスイオンを与え中性に戻し酸化を防止する手助けをするのが食用油酸化抑制装置「カラット君」です。
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某ラーメン屋
A店 |
とっても助かっています。月２０缶が１０缶になりました。
油代にとっても困っていました。最近はマヨネーズも有料にしたぐらいでした（笑）
しかし、今は油代の削減でとっても助かりました。
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某ホテル
相料理長 |
カラット君は、本物ですね。
今までいろいろなものを試したましたが、あまり効果がわかりませんでした。
しかし、カラット君は、本物ですね。
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わんこそば屋
（岩手県） |
カラット揚がってお客様から大評判。
かき揚げがサクサクになりました。お客様もとっても美味しいね。胃もたれもなくなりましたとういう声がありとっても、評判がいいですよ。
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ＨＯＭＥ
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